lunes, 17 de agosto de 2015

El Apio (Apium graveolens) Una planta genial para tu huerto.

El Apio  (Apium graveolens)

Una planta genial para tu huerto.

Esta planta crujiente, sabrosa y fresca aporta un delicioso sabor nuestros cocidos y ensaladas. Es una de las hortalizas más saludables que existen. Considerado antiinflamatorio,  diurético, tónico, carminativo, emenagogo, diurético, complemento de purgantes estimulante, antiespasmódico y afrodisíaco por das esas cualidades  es na plana para tener en casa.   Además de contar con propiedades antioxidante y ser un excelente aliado para bajar de peso, en Filipinas, la decocción de la planta se utiliza como diurético. Asimismo se utiliza como tónico y complemento carminativo a purgantes, también es usada como antiasmáticopara la bronquitis (broncodilatador); un puñado Semillas , se envuelven en una tela delgada se frotan con la mano y inhalan con frecuencia o también mediante el cocimiento de las semillas inhalando el vapor de estas.
Se utiliza la
toma Infusiones de las hojas para la hipertensión, flatulencia, indigestión, así como para las enfermedades del hígado y el bazo.
Para la artritis reumatoide y gota ayuda  tomar Infusiones de semillas, así como hacer  fricciones de la maceración de semillas tostadas en aguardiente, (150 gr de semillas de Apio en 250 ml de ron blanco aplicar una vez al dia).
Las Raíces de apio utilizan como afrodisíaco.

La planta de apio puede tenerse en macetas, en mi caso yo uso macetas pequeñas, me había desanimado un poco con esta planta ya que cada vez que buscaba información veía que la planta requería de un clima frío y yo vivo en un lugar realmente caluroso, aun así compre un paquetito de semillas y logre tener varias plantas regale algunas y me quede con dos. 

sábado, 8 de agosto de 2015

TOMATES CHERRY

Tomates Cherry,  Los consentidos de la huerta.


Pequeños, dulces y coloridos, estas deliciosas bayas llenan de color las ensaladas, se pueden confitar o secar, incluso hasta se pueden usar para deliciosas salsas. 
Pero lo que realmente me encanta de estos pequeños es lo bien que se dan en macetas, no dudo que como todas las plantas en un terreno bien abonado le sacará una excelente cosecha; a mi en realidad me gusta más que puedo tenerlos en macetas, ya que no cuento con un gran espacio para sembrar en terreno.
Puedes  comenzar con la variedad que más te guste, solo debes hacer un semillero y comenzar a cultivar tus propios tomatitos.
 
Variedades Amarillo, Rojo y Pera Amarillo
    Las semillas, puedes comprarlas en tiendas especializadas o bien hacer como yo, que las saque de tomatitos que compre en el mercado. 

    Las plantas aun estando en macetas producen una buena cantidad de tomates con 3 plantas cubres fácilmente las necesidades de una familia.

     Comenzaras a cosechar entre 50 y 90 días después de haber sembrado las plantas, va a depender de la variedad, algunas dan frutos tempranamente; las tomateras, requieren de al menos 6 horas de sol y dependiendo del contenedor y donde la tengas ubicadas deberás regar; los riegos deben ser constantes y con poca cantidad de agua, asegura un buen drenaje para evitar que se encharque, el abonado  recomiendo que debe aplicarse semanal, Como mencione antes puedes tenerlas en macetas de al menos 80 cm de profundidad, pero la verdad es que los mios están en bolsas de comida para perros de 2kg; aunque también tengo algunas en ellas plásticas, que puedo decir me gusta reciclar.
Antes de seleccionar con que variedad comenzar debes tomar en cuenta algunas cosas:

El Anón (Annona squamosa)


foto Miguel Paralitici
  • EL ANÓN 
  • Reino: Plantae
  • División: Magnoliophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Magnoliales
  • Familia: Annonaceae
  • Género: Annona
  • Especie: A. squamosa

El anón, riñón, anona, o saramuyo (Annona squamosa). Nace en un árbol pequeño de una altura aproximada de 6 a 8 metros. Las hojas son alternas y simples, oblongo-lanceoladas, de 5-17 cm de largo y de 2-5 cm de ancho.


Las flores se producen en racimos de 3-4 y cada flor es de 1.5-3 cm de ancho, con seis pétalos, de color amarillo-verdoso, con manchas púrpura en la base. Un árbol de cinco años de edad puede producir hasta 50 frutos anones.
Este árbol es común y nativo de zonas tropicales y subtropicales de América, como en las Antillas (Puerto Rico, Cuba, etc.), y es también común en El Salvador, Colombia, Perú, Venezuela, Brasil y el Oriente de Bolivia.
Suele ser cultivado también en algunas zonas del sur de los Estados Unidos, como en el estado de Florida y en Costa Rica en las zonas próximas a Heredia. No obstante, el fruto es conocido en casi todo el mundo con una creciente popularidad (especialmente es conocido su nombre en inglés, "sugar-apple"), y por eso, cada vez se descubren más zonas óptimas para su cultivo. Por esta razón, ya muchas lenguas poseen un nombre propio para este fruto, como por ejemplo, en las Filipinas se le denomina atis (país donde se produce también vino de esta fruta); en Tailandia se denomina Noi-Na (น้อยหน่า) y en regiones del Medio Oriente, se llama le "achta". En algunas zonas, es considerado como especie invasora.


lunes, 3 de agosto de 2015

Hierba mora (Solanum nigrum Linn)

Solanum nigrum Linn

 La  Hierba Mora

  Hace un tiempo apareció esta pequeña planta en mi huerto y decidí averiguar para que servía, ahora comparto con ustedes la información que encontré, si alguno sabe algo mas y desea compartir puede hacerlo.

   Entre los nombres con los que se conoce esta planta de la familia de las solanáceas están: Hierba mora, Tomatillo del diablo, uvas de perro, uvas de culebrilla y otros.

   Características: Esta es una hierba ligeramente pubescente de hasta 80 cm de altura, con hojas grandes, lanceoladas o romboidales, alternas y pecioladas, limbo ovoide más o menos sinuado, e inflorescencias compuestas por 3 a 6 flores hermafroditas de entre 5 y 7 milímetros; éstas se agrupan en cimas pedunculadas, con pétalos blancos vellosos, más o menos reflejos, de los que sobresalen las anteras amarillas.  

TAXONOMIA: 

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Genero: Solanum