Entradas

Mostrando entradas de enero, 2018

Siembra en maceta de Aji Dulce

Imagen
EL AJI    Saludos amig@s de este espacio; hoy les traigo una planta que no puede faltar en el huerto urbano, Capsicum es un género de plantas, al cual pertenecen: los ajíes, chiles, guindillas y pimientos;  entre otros muchos nombres comunes, vocablos,  que se refieren a los frutos, inmaduros, maduros o secos, de unas cuantas especies de este género, según su forma, su color, su sabor, sus usos o su procedencia.    El aji dulce, se caracteriza por la poca cantidad de picante de su sabor, pero hay que decir que tanto su aroma como su delicado sabor le dan un toque especial a las comidas.     El ají dulce que se cultiva en Venezuela , se utiliza para la confección de guisos,  empanadas, hallacas, mermeladas es infaltable en la sopa de pescado, entre otros platos tradicionales.    Se puede sembrar en macetas y da muy buenos resultados, solo hace falta tierra bien abonada, el riego debe ser oportuno pero ...

GRACIAS POR SU APOYO!

Imagen
    Saludos amig@s lectores de este espacio, no quiero iniciar este 2018, sin antes agradecerles el apoyo que han mostrado para con mi, bueno,  Nuestro blog porque también es de ustedes. Espero poder hacer muchas más publicaciones de su interés y continuar contando con sus visitas y amables comentarios, gracias a ustedes llegamos a las 100k visitas.  Espero que este año sea hermoso y feliz para todos!