MI TECHO VERDE

ESPINACA MALABAR   Espinaca Malabar NOMBRE CIENTIFICO: Basella alba REINO: Plantae PHYLUM: Magnoliophyta CLASE: Magnoliopsida ORDEN: Caryophyllales FAMILIA: Basellaceae GENERO: Basella   La espinaca de Malabar o espinaca china ( Basella alba ) es una parra perenne, popular en varios países tropicales por su hoja comestible, muy usada en la cocina asiática. La gastronomía de China se le conoce como "verdura de las corrientes de agua"; " malva caída ", "oreja de bosque" y "hoja del emperador". Semill ero de Basella alba   De rápido crecimiento, alcanza hasta 10 m de largo. Sus hojas gruesas, semi-suculentas, en forma de corazón tienen un sabor suave y una textura mucilaginosa. Como otras verduras es rica vitamina A y además en vitamina C, hierro , y calcio . Tiene bajo contenido de calorías, y relativamente alto de proteínas por caloría. Es una fuente particularmente rica de fibra dietética. También es...

 El cebollino planta perfecta para tener en el hogar Cebollino florecido   Si quieres tener en tu casa una planta para cocinar, que sea fácil de cultivar, que ocupe poco espacio y que, además, tenga  propiedades medicinales, aquí hay una opción: El cebollino, cebollín o cebolla de hoja, son algunos de los nombres con que se le conoce a esta planta de la  f amilia de las aliáceas.  El cebollino es realmente genial para quienes preferimos de tener nuestros vegetales a mano y libres de agrotóxicos. Así es que si es tu intención tener a en casa esta deliciosa hierba aromática, no dudes en seguir los consejos que verás a continuación y  en menos de lo que imaginas, podrás tener cebollino para aderezar tus comidas.  No sólo para comer, ya que también tiene excelentes propiedades medicinales que van más allá de su agradable sabor.

Garden Balcony Tomatoes Potatoes Planting Bag Garden Balcony Tomatoes Potatoes Planting Bag This potatoes planter made of safe and non-toxic PE material, it is waterproof, anti-mildew, anti-UV and anti-aging. It is the best choice for rooftop vegetables.You do not need a big garden before planting. This compact and lightweight planting bags can make you plant vegetables, fruits, herbs, etc in anywhere (stairs, balcony, roof, corner, or on your wall ). A repeated use, economical, strong and practical cultivation bags! Description: Material: Reprocessed plastic Bottom diameter: 34cm Color: Green, Deep green(random delivery) High: 45cm Weight: 130g Features: Designed to be used season after season. UV resistant, resistant to high temperature, Perfect for greenhouse and outdoor applications. Designed to provide the best growing conditions. Porous fabric allows heat to dissipate and excess water to evaporate. Breathable material aerates the soil for ...

El tomate posee una cantidad considerable de carotenoides entre los que el mayoritario es el licopeno (83%) que le confiere tu coloración roja. No obstante puede presentar  grandes variaciones dependiendo de factores como la variedad, el suelo, el clima, el tipo de almacenamiento, etc. La cantidad de licopeno varia de 3 -40 mg /100 g  y entre sus propiedades destaca la de antioxidante, anticancerígeno, antiteratogénico, regulador de los mecanismos inmunológicos y reductor del colesterol. Otros carotenoides presentes en el tomate son la luteína y la zeaxantina que se asocian con la prevención de las cataratas y la degeneración macular, por último los fitoesteroles impiden la absorción del colesterol por el intestino. También posee un antibiótico natural, la tomatina, con propiedades antibacterianas, antifúngicas y antiinflamatorias. 

Por que inicie mi huerto?. La verdad que la iniciativa de tener un pequeño huerto en casa no fue del todo mía, fue algo causal, comenzó un día que vi una pequeña planta creciendo en una maceta  que tenia abandonada en el patio, apenas con un poco de tierra. Fue esta pequeña sobreviviente que sin ningún cuidado germino en esas adversas circunstancias y que me pareció merecedora de una oportunidad, que me impuso a hacerlo.