Un delicioso te con el color de la relajación conoce más de el!
Saludos, amigos lectores de este espacio, ya hace un tiempo realicé un post sobre la Clitoria ternatea, o para los amigos guisante mariposa.
Hoy le voy a dedicar un poco más de tiempo ya que me parece que por sus interesantes propiedades se lo merece.
Específicamente la infusión o "te" de los pétalos de esta bella flor; aquí te dejo 10 de sus increíbles propiedades.
1. Propiedades antioxidantes:
Uno de los principales beneficios de consumir té de guisantes de mariposa son sus propiedades antioxidantes. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes es vital para la salud, ya que combaten los radicales libres que son la principal razón del envejecimiento prematuro del cuerpo. Lee un estudio científico detallado aquí
2. Propiedades antiinflamatorias:
El té de guisantes de mariposa tiene propiedades antiinflamatorias. Si sufre de alguna inflamación, intente consumir una taza de té tibio de guisantes de mariposa, reducirá tanto el dolor como la inflamación. Puedes leer un estudio más detallado aquí
3. Previene la fatiga:
Esta infusión es muy buena para las personas que sufren de fatiga crónica, ya que mejora la vitalidad. Dado que es rico en vitaminas y minerales, mejora la inmunidad y trata en gran medida la fatiga crónica. Busca más información aquí
4. Propiedades analgésicas:
Desde tiempos remotos la medicina Ayurvédica ha utilizado esta infusión para bajar la inflamación en diferentes partes del cuerpo en especial la garganta, tomado una taza de tibia endulzada con miel.
5. Propiedades antidiabéticas:
Este té es increíble para los pacientes diabéticos, ya que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Una taza de té de mariposa azul entre comidas ayudará a regular los niveles de azúcar en la sangre y mantendrá estables los niveles de azúcar en la sangre hasta la próxima comida.
6. Para oxigenar el cerebro, reducir el estrés y la ansiedad:
El guisante de mariposa se ha utilizado para reducir el estrés y la ansiedad desde la antigüedad. Si se siente estresado o ansioso y le resulta difícil dormir, intente consumir té de mariposa azul con regularidad durante unos 5 días, esto le ayudará a relajarse y a descansar bien por la noche. También ayuda a mejorar la función cerebral y la memoria. Puede encontrar el estudio que respalda esta afirmación aquí.
7. Propiedades anti-asmáticas:
El té de guisantes mariposa tiene propiedades antiasmáticas. La decocción de toda la planta se suele administrar para tratar todos los problemas respiratorios como el resfriado, la tos, la fiebre y las flemas. Tiene increíbles propiedades broncodilatadoras, por lo que si sufre de asma, considere tomar esta decocción .
8. Para el cabello y la piel:
Cualquier ingrediente rico en antioxidantes es asombroso para el cabello y la piel. Dado que este té también es rico en muchas vitaminas y minerales, es aún más eficaz para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y el cabello. También puede utilizar el té para aplicaciones externas. Mézclalo con Aloe vera y miel para hacer mascarillas caseras para conseguir una piel radiante.
9. Propiedades antiglicación o antiglicosilación:
El té de guisantes mariposa exhibe propiedades anti-glicación. Vale decir que la glicación es el daño causado a las proteínas debido a las moléculas de azúcar y es una de las principales causas del envejecimiento de la piel. El té de C. ternatea previene este daño y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de nuestra piel. Puede encontrar el enlace al estudio aquí.
10. Propiedades contra las úlceras:
Este té tiene un efecto calmante en nuestro estómago y ayuda a tratar las úlceras de estómago. El extracto de toda la planta se ha utilizado tradicionalmente para tratar las úlceras, pero el té elaborado con las flores también tiene propiedades antiulcerosas.
Esto se debe a la presencia de flavonoides en las flores. Si sufre de úlcera de estómago, le sugiero que tome este té sin agregar jugo de limón.
Preparación del Té Azul.
1 taza de agua hirviendo
de 8 a10 flores frescas de C. ternatea.
miel.
Si quieres que sea color de purpura o rosado agrega limón, es bueno para la garganta
Agrega las flores al agua hirviendo espera 30 segundos y apagalo, deja reposar. Lo puedes tomar frio o caliente.
Te invito a ver un vídeo has click
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25241390/
Doy fe de que el té es delicioso con o sin azúcar ya que posee un sabor muy agradable. Muchísimas gracias Patricia, te felicito excelente publicación
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